بخش تازه ها ی سایت هتلداری ایران

اصغر ژیان دربندی کارشناس هتلداری
سئوال :
مسئول امورمالی یک هتل ۴ ستاره هستم  Frant Office Cashier (مسئول صندوق مادر) مبلغ پولی که بعنوان تنخواه گردن بایدنزد او باشد چقدراست ؟
پاسخ :
مقدار پولی که باید نزد Frant Office Cashier ( صندوق مادر) در هتل ها بعنوان تنخواه گردان باید نگهداری شود فرق می کند
بستگی به هتل وگردش پولی یکروز هتل و همچنین نرخ اتاق ، تعداد اتاق ، و مبلغی که بعنوان  Deposit  پیش دریافت  زمان  Check In    دریافت می شود دارد مبلغ تنخواه که نزد صندوق مادرهمیشه باید موجود باشد بدلیل اینکه ممکن است مسافری وارد هتل شود وهتل ازمسا فر مبلغ   Deposit  پیش دریافت زیاد گرفته باشد ولی مسافرهنگام Check Out هزینه های کمتری از مبلغ  Deposit داشته و می بایست مابقی دریافتی را باومسترد کند به همین منظور می بایست همیشه مبلغی نقدی در صندوق هتل فقط  برای این منظور نزدکشیر باشد که  میزان  نقدی بستگی  به نکات بالا دارد
در اینجا باید نکته مهمی را را یادآور شوم در هتل های که سیستم وگردش کار صحیح  داشته باشند هرگز از کشیرحتی مدیر هتل یا مالک نمی تواند پول بصورت نقدی از درآمد یا تنخواه برای هر منظور ی بعنوان دستی و غیرو دریافت کند ،وکشیر وظیفه دارد هر روز صبح اول وقت (البته روز های تعطیل روز اول باز شدن بانک) کل موجودی صندوق را به غیراز تنخواه را به حساب بانکی هتل یا مالک واریز و فیش بانک به همراه  شیت استخراج شده  حسابداری که درست همان رقمی است که واریز شده است به امور مالی هتل تحویل و رسید دریافت نماید واز این زمان به بعدFrant Office Cashier  (کشیر ) هیچ مسئولیتی در مقابل وجه واریزی به بانک ندارد چنانچه مدیر هتل یا مالک بخواهند پرداختی داشته باشند حتما می بایست از طریق امور مالی هتل که توسط چک پرداخت می شود باشد
البته نکات مهم دیگری نیز دراین ارتباط می باشدکه مقاله مفصل را می طلبد از جمله کنترل کشیر و…… برای اطلاعات بیشتر به کتاب اصول و یا تکنیک هتلداری تالیف اینجانب مراجعه کنید
استفاده ،انتشار کپی برداری از کلیه مقالات و مطالب سایت بدون دریافت مجوز کتبی پیگرد قانونی  دارد